探店点评第一的石岐乳鸽

环境:
外面看以为倒闭了,进去里面有一番新天地,很多中山特色小吃可以供食客带回去当手信

石岐乳鸽 33推荐🔅🔅🔅🔅

肯定要试试的,红烧乳鸽的制作过程烦琐,这家价格小贵(平时吃16.928),标准做到了外表油亮,撕开汁水横流,外脆内嫩,我觉得胸肉才是最好吃的部位,唯一不足觉得味道稍微淡了

小榄炸鲮鱼球 35推荐🔅🔅🔅🔅

比较喜欢吃鱼,鲮鱼球就跟鱼蛋一样,只是广东人把鲮鱼吃的出神入化,这里的鲮鱼球比较实,吃下去不是像外面的鱼蛋一咬纤维就自动裂开,弹性够鱼味浓没有腥味,蘸料应该是腐乳汁

煎让三宝和鸽肝酱豆角

三宝是部长推荐的,本想试试中山脆肉皖的,普普通通吧,中间的肉也是跟鲮鱼球一样的,鸽肝酱豆角就是把鸽肝打碎做酱,咸鲜味足,黑胡椒味很大,这2个就不推荐了

性价比:🔅🔅🔅
算上茶位180,中等消费环境不错,味道也没有惊艳到我,其实看到门口一辆旅游大巴,就已经猜到结果,不过仅代表我个人口味,有时候吃的是情怀,有时候吃的环境,有时候看和谁一起吃
大家有好吃的推荐一下啊